100% ענבי שנין בלאן. הענבים גדלו ונבצרו ידנית בכרם ננה שבמצפה רמון. היין התיישן למשך 3 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. משרע הטמפרטורות והיובש המדברי גורמים להבשלה ארוכה, ובכך ממצים את טעמיו האיכותיים של הזן. יין עשיר, בעל ארומות וטעמים של יסמין, לדר ופריחת הדרים. הסיומת מיוחדת ומורכבת.
