טוליפ נט סוביניון בלאן

סוביניון בלאן מכרם בן 35 שנה בפלאטו דלתון שבגליל העליון. בכרם זה השתמשנו בשיטת כירוי חדשנית, בה נעזרנו ברשתות צל על מנת להגיע לבשלות אופטימלית באזור אקלים חם. יין ייחודי זה מבטא את אופיו ומורכבותו של זן הסוביניון בלאן.